Den här sidan använder cookies. Genom att fortsätta accepteras ditt samtycke. Learn more

146.6m FM

Mats tummen i soppan

opinion

Välkommen till min sida! Jag heter Henrik och är kock sedan 25 år. Här hittar Mats tummen i soppan tusentals recept för alla tillfällen som jag provlagat, skrivit och fotat. Använd sökrutan ovan och sök recept du vill laga. Eller kombinera sökord som "lättlagat", "snabblagat" med exempelvis en råvara som "kyckling".

Eller skriv in vad du har hemma så får du förslag på passande recept. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor, lämna en kommentar eller en fråga samt dela receptet på Facebook.

Vitkålssoppa är otroligt billig och god mat.

Ingredienser

Förutom vitkål har jag här lite potatis, morötter och Mats tummen i soppan skvätt grädde i soppan men det kan uteslutas. Räkna ca ett halvt huvud vitkål. Vitkålssoppan blir ännu godare om den får stå till sig en dag. Om man vill kan man ha i frikadeller kokta köttbullar i vitkålssoppan eller tärnad korv som stark sremska.

Någon tsk curry, krm chiliflakes, samt en tumme "Mats tummen i soppan" ingefära och 1 dl linser låt de koka med är också gott att variera vitkålssoppan med. Vitkål kan ersättas med spetskål eller annan god kål. Du kan skippa morötter och potatis och ta mer vitkål. Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad till kock i Marinen samt kulinarisk kock och måltidskreatör från Restauranghögskolan.

Vidare har jag ett WSET -diplom i drycker. Läs mer om mig. Kålsoppa med lammfärs kan nog vara bland de billigaste och enklaste rätter du kan laga. Vitkålssoppa med frikadeller är klassisk svensk husmanskost. Vitkålssoppa kan du göra på vinterkål Kålsoppa kokas med vitkål, potatis och morötter samt med eller utan rimmat fläsk.

MAT & DRYCK tis 05...

Här är det recept på En god fyllig soppa som passar både till vardags och fest. Soppa på fänkål, kålrabbi, potatis, lök, Grön ärtsoppa eller Crème Nignon. Enkel, snabb och god fransk ärtsoppa på gröna ärter.

Soppan fick tummen upp från...

Mats tummen i soppan ärtsoppa i modern tappning med lite fart i. En god grönsakssoppa till soppmiddag eller som Soppa på grönkål är gott till huvudrätt, förrätt eller buffé.

Servera gärna med kokta ägghalvor Hembakta grissini som är tunna, spröda italienska bröd i form som pinnar. Goda som tilltugg innan maten Har du oxfilé över och undrar vad du kan laga med den? Laga lyxig pyttipanna, Biff Greta och Biff Rydberg eller baka oxfilépizza.

Oxfilépytt med stekt ägg och rödbetor. En lyxig pytt med tärnad oxfilé, potatis och hackad lök serverad Pizza med oxfilé, cocktailtomat och skivad rödlök. Kan serveras med kall vitlökssås eller Biff Rydberg som är stekt oxfilé i kuber, råstekt potatis samt lök serverat med äggula. Biff Greta är en rätt med stekt tärnad oxfilé marinerad i stark senap samt äggula.

Gräddstuvad pyttipanna kan du laga på nyköpt kött eller köttrester som stek, buffékött eller liknande Laga en pokebowl till middag och ta resterna till matlådan. En skål med ris, grönsaker och Mats tummen i soppan från Japan och Hawaii. Kan varieras med det du gillar.

är fryhelvete fullt med mat,...

Blir vegetarisk med tofu. Vem gillar inte Mats tummen i soppan helger och dagar med gott om tid för en riktig frukost? Här kommer tips och recept till frukost och brunch som kalljästa pannkakor, ägg och bacon, frukostbullar, fruktsallad, hemrostad granola med mera.

Hemlagad lasagne är mångas favorit - inte bara katten Gustafs. Glöm köpe-lasagne och laga egen istället. Spagetti kan liknas vid matvärldens Mats tummen i soppan - det passar bra till allt.

Ett av våra mest älskade recept är spagetti med köttfärssås. Här kommer några goda och enkla tips på fler pastasåser. Artiklar om mat och dryck Om mig Företagsinformation. Söktips Använd sökrutan ovan och sök recept du vill laga.

Feedback uppskattas Under varje recept är du välkommen Mats tummen i soppan sätta ett betyg i form av stjärnor, lämna en kommentar eller en fråga samt dela receptet på Facebook. Vitkålssoppa med en skvätt grädde i. Ingredienser gram vitkål 2 morötter 2 potatisar Ca 1,5 liter vatten 5 kryddpepparkorn valfritt 5 vitpepparkorn 1 lagerblad 2 krm chiliflakes valfritt 0,5 tsk salt 1 dl grädde valfritt 1 tärning grönsaksbuljong. Tillagning Dela vitkålshuvudet och skär ut den kraftiga mitten stammen.

Skär i klyftor och strimla sedan vitkålen. Skala och tärna eller strimla morötter och potatis. Tillsätt alla ingredienser till en stor kastrull.

Tillsätt vatten så du har soppa till 4 portioner enligt ditt tycke. Grädde kan du runda av med på slutet. Koka vitkålssoppan i minst en halvtimme - gärna upp mot en timme. Smaka av vitkålssoppan med salt och peppar samt rör i grädde på slutet om du önskar. Nu kan du servera vitkålssoppan. Låt den gärna stå och få smak till nästa dag ställ in i kyl när den svalnat. Kålsoppa med lammfärs Kålsoppa med lammfärs kan nog vara bland de billigaste och enklaste rätter du kan laga.

Soppan med fisk och grönsaker...

Vitkålssoppa med frikadeller Vitkålssoppa med frikadeller är klassisk svensk husmanskost. Kålsoppa Kålsoppa kokas med vitkål, potatis och morötter samt med eller utan rimmat fläsk. Fänkålssoppa med kålrabbi och potatis En god fyllig soppa som passar både till vardags och fest.

Grön ärtsoppa Grön ärtsoppa eller Crème Nignon. Grön soppa från Björkholmen grönsakssoppa Grön ärtsoppa i modern tappning med lite fart i. Grönkålssoppa Soppa på grönkål är gott till huvudrätt, förrätt eller buffé. Hembakta grissini Hembakta grissini som är tunna, spröda italienska bröd i form som pinnar. Resträtter med oxfile Har du oxfilé över och undrar vad du Mats tummen i soppan laga med den?

Oxfilépytt Oxfilépytt med stekt ägg och rödbetor. Biff Rydberg Mats tummen i soppan Rydberg som är stekt oxfilé i kuber, råstekt potatis samt lök serverat med äggula. Biff Greta Biff Greta är en rätt med stekt tärnad oxfilé marinerad i stark senap samt äggula. Gräddstuvad pyttipanna Gräddstuvad pyttipanna kan du laga på nyköpt kött eller köttrester som stek, buffékött eller liknande Prova en pokebowl Laga en pokebowl Mats tummen i soppan middag och ta resterna till matlådan.

Frukost och brunch för lediga dagar Vem gillar inte lediga helger och dagar med gott om tid för en riktig frukost? Laga en smarrig lasagne Hemlagad lasagne är mångas favorit - inte bara katten Gustafs.

Bästa recepten på spagetti Spagetti kan liknas vid matvärldens jeans - det passar bra till allt. Kategorier Länkar Start Topp. Recept och matinspiration sedan Facebook Instagram YouTube Pinterest. Skapad av  Flavourrider ABCopyright © Nej, jag har inte blivit knäpp utan det går faktiskt att göra soppa av han såg vad jag hällde i middagsgrytan – men soppan fick tummen upp.

Idag testade jag att göra en soppa med den som bas. Soppan blev jättegod, sonen gav tummen upp. Till soppan serverade jag mitt nybakade. Soppan med fisk och grönsaker avrundar du med mild matlagningsyoghurt. Sydfransk fisksoppa med zucchini och tomat som kryddas med persilja och Tummen ner för detta recept.

Och istället för matyogurt tog jag laktosfri gräddfil.

MORE: Sa matchar du militarjackan

DU ÄR HÄR:
Nyhetsflöde